Hace un par de años comencé a hacer videos con el contenido de mis clases. Con el correr del tiempo fui probando distintas herramientas, plataformas y formatos. Finalmente me incliné por Camtasia como herramienta de grabación & edición, YouTube como plataforma de publicación y screencast como formato de video.
Aprovechando el recreo de fiestas de fin de año, estuve acomodando mis videos en YouTube y moviendo videos que tenia publicados en otras plataformas. A partir de esto tengo en este momento un canal de YouTube con diversas listas de reproducción que agrupan videos con temas tales como: DevOps, UML, Git e Ingeniería de Software entre otros.
Espero les resulten útiles.

Camtasia es pago verdad? Probaste algún software free que te haya funcionado bien?
Si, Camtasia es pago. Ahora estoy en Mac y en ese contexto una opción es usar el software que trae el OSX. En mi época de Linux había encontrado una combinación de herramientas para grabar y editar pero ni me acuerdo de los nombres.